الصفحة الرئيسية
  من نحن  -  About us
  كيف تصبح وكيلنا
  اتصل بنا  -  Contact Us
مطلوب Lead Auditors <<<>>>  دورات شهر 3 (لا يوجد أماكن متبقية) <<<>>>  إنجازات اليوسف الفعلية والملموسة <<<>>>  6 فنادق تتأهل لشهادة الهسب <<<>>>  هام جداً: لا تشتري هذه الأجبان!!!!! <<<>>>  مختبراتنا تحصل على ثلاث شهادات جودة عالمية <<<>>>  د. نبيل الصويص يحصل على ثقة CIEH <<<>>>  شهادة HACCP للسهول الخضراء <<<>>> 
  استشارات أنظمة سلامة الغذاء
  الكشف والتدقيق
  نظام الرقابة الذاتية "سلامة"
  مكافحة الحشرات والقوارض
  دورات صحة وسلامة الغذاء
  اخبار - إنجازات
  منتجاتنا
  مختبر جودة الغذاء والمياه
اخر الاخبار
لا تشتري الهمبرغر إذا..

ظاهرة بات يتباهى بها العاملين بمطاعم الوجبات السريعة "العالمية" وهي تجهيز ساندويشاتك بدون ارتداء الكفوف متجاهلين بذلك كافة تعليمات سلامة الغذاء المحلية والعالمي. الأدهى..  المزيد ...

معقمات الأيدي Hand Sanitizers وتضليل المستهلك بوعودها..

أن معقمات الأيدي المستخدمة بكثرة حالياً ليست بديلاً عن غسل الأيدي الجيد بالماء والصابون. يجب استعمال هذه المعقمات فقط بعد الانتهاء من الغسل الجيد للأيدي.  المزيد ...

            من نحن
 الصفحة الرئيسية   من نحن
أرسلها لصديق طباعة ملف مرفق مع الخبر
  خبراء سلامة الغذاء (إستشارات – تدريب - تدقيق)

معلومات الشركة على ملف pdf أعلى الصفحة

خلال الثماني سنوات الماضية ، رسخت مجموعة اليوسف للجودة والسلامة الغذائية مكانتها كالشركة الاولى والوحيدة في الاردن المتخصصة في مجال سلامة الغذاء (إستشارات وتدريب) حيث كسبت ثقة أكبر المجموعات الصناعية والتجارية والخدماتية في المنطقة.

Company Profile in English Click Here

قسم الأستشارات

يدير ويشرف على هذا القسم نخبة من أكفأ الخبرات على المستوى العالمي ويختص ب:
· إستشارات أنظمة الجودة المختلفة HALAL - ISO9001 - ISO22000- BRC – SQF - HACCP وتهيئة الشركات للحصول عليها. خبرتنا الطويلة بصناعة الغذاء ننقلها لك بكل دقة وأمانة
· مراجعة نظامك الحالي والتحقق من مدى ملائمته لعمل
· تطوير وتحسين إجراءات العمل
· تطبيق برامج الرقابة الذاتية المتميزة "سلامة" في المنشآت الغذائية الخدماتية )مطاعم، فنادق، مستشفيات،...)
· المساعدة للوصول الى أعلى معايير سلامة الغذاء العالمية
· الاستشارات المتعلقة بتصميم خطوط الإنتاج والمرافق في المنشآت الغذائية
· المساعدة في وضع إجراءات ضبط أو توكيد الجودة المناسبة
· متابعة شكاوي الزبائن المتعلقة بالتسمم الغذائي بالنيابة عنك
· تقديم الخبرة الفنية في النزاعات

الكشف والتدقيق

يتمتع خبرائنا بخبرات علمية وعملية عالية في مختلف القطاعات الغذائية (الصناعية والخدماتية) وكفاءة في التعرف على الأخطاء المحتملة في برنامج سلامة الغذاء الخاص بك مما يساعدك على البقاء دوماً في المقدمة بين منافسيك والارتقاء لأعلى وأحدث معايير ومتطلبات الجودة والسلامة. نقوم بخدمتكم من خلال:
· الكشف والتدقيق على 65 نقطة في المنشأة
· التدقيق على كافة النماذج والوثائق المتعلقة بسلامة الغذاء
· التأكد من مدى تطبيق موظفيك لتعليمات العمل
· يساعدك الكشف على تطبيق الممارسات الصحية الجيدة ومراقبة مدى فاعليتها مع الوقت
· الإجتماع بالإدارة فور الإنتهاء من الكشف وتلخيص الملاحظات الرئيسية ويتبع ذلك تزويدكم بتقرير مفصل بالملاحظات والتوصيات
· الكشف على الموردين بالنيابة عنك لغايات إعتمادهم في منشأتك

التدريب

نمتلك المركز الوحيد في الشرق الأوسط المعتمد من
CIEH) Chartered Institute of Environmental Health)
والهيئة الملكية البريطانية للتثقيف الصحي
The Royal Society for the Promotion of Health (RSPH)
لتنفيذ برامج التدريب الأساسية والمتقدمة التالية في منطقة الشرق الأوسط بالعربية والأنجليزية.

(اضغط هنا" دورات صحة وسلامة الغذاء " لمعرفة تفاصيل كافة الدورات).

القسم التجاري

ننفرد في الأردن بتوفير الأجهزة والمعدات اللازمة لتطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء مثل HACCP, GMP, ISO2200 :

مصائد الحشرات الكهربائية التي تعمل بتقنية الألواح اللاصقة الضرورية لتدقيق وتوثيق برامج ال HACCP MS .
. الستائر الهوائية للأبواب والمداخل Industrial Air Curtains .
. عبوات Bait Stations للقوارض، لواصق، أجهزة الوقاية من الطيور، وغيرها من المنتجات التي لا يمكن لمنشأة غذائية الحصول على الجودة بدونها.

(اضغط هنا" منتجاتنا " لمعرفة تفاصيل كافة المنتجات).

هل تؤيد إخضاع المطاعم لتثبيت آخر 3 مخالفات / إنذارات تم تحريرها لهم في مكان ظاهر من المطعم ليتسنى للزبائن رؤيتها؟
نعم، يهمني معرفة وضع مطعمي المفضل
نعم، وأتمنى نشرها في الصحف أيضاً.
نعم، وأتمنى التطبيق على الملاحم والسوبرماركت
لا، أعتبر هذا تشهير بالمطعم المخالف
لا، أعتبر هذا ظلم بحق المخالفين
  اخر الاخبار
مختبراتنا تحصل على ثلاث شهادات جودة عالمية

مختبرات اليوسف للجودة والسلامة الغذائية تحصل على ثلاث شهادات جودة عالميةواعتمادان عالميان  المزيد ...