الصفحة الرئيسية
  من نحن  -  About us
  كيف تصبح وكيلنا
  اتصل بنا  -  Contact Us
مطلوب Lead Auditors <<<>>>  3 فنادق في العقبة لشهادة ISO22000 <<<>>>  هام جداً: لا تشتري هذه الأجبان!!!!! <<<>>>  مختبراتنا تحصل على ثلاث شهادات جودة عالمية <<<>>>  د. نبيل الصويص يحصل على ثقة CIEH <<<>>>  شهادة HACCP للسهول الخضراء <<<>>> 
  أبحاث تكنلوجيا الأغذية
  منح شهادات المطابقة والأيزو
  معرض الصور
  تأهيل فنيي مكافحة الآفات
  دورات صحة وسلامة الغذاء
  اخبار - إنجازات
  مختبر جودة الغذاء والمياه
اخر الاخبار
لا تشتري الهمبرغر إذا..

ظاهرة بات يتباهى بها العاملين بمطاعم الوجبات السريعة "العالمية" وهي تجهيز ساندويشاتك بدون ارتداء الكفوف متجاهلين بذلك كافة تعليمات سلامة الغذاء المحلية والعالمي. الأدهى..  المزيد ...

معقمات الأيدي Hand Sanitizers وتضليل المستهلك بوعودها..

أن معقمات الأيدي المستخدمة بكثرة حالياً ليست بديلاً عن غسل الأيدي الجيد بالماء والصابون. يجب استعمال هذه المعقمات فقط بعد الانتهاء من الغسل الجيد للأيدي.  المزيد ...

            مختبر جودة الغذاء والمياه
 الصفحة الرئيسية   مختبر جودة الغذاء والمياه
أرسلها لصديق طباعة
  فحوصات ميكروبية للغذاء والماء

يتطلب فحص الأغذية والمياه الكثير من الموارد والخبرة والكفاءة. لا يوجد من هو أجدر من القيام بها من الشركة الوحيدة المتخصصة بأبحاث تكنلوجيا الأغذية في الأردن والحاصلة على شهادات الجودة العالمية ISO:9001 و ISO:14001 وتلتزم بمتطلبات ISO:17025 وبطرق الفحص المعتمدة عالمياً.
• فحص كافة أنواع الأغذية ومياه الشرب والبرك والهواء والأسطح .
• نقوم بتأمين العبوات المعقمة المخصصة لعينات المياه والأغذية مع كافة الأدوات اللازمة إلى موقعكم قبل موعد الفحص بدقة متناهية مع كافة الإرشادات اللازمة لأخذ العينات والتدريب عليها.
• تقديم الخبرة بالفحوصات المخبرية اللازم إجراءها لكل منتج والحدود المسموحة لها وطرق الإلتزام بها.

فحوصات الأغذية:
• Total Viable Count (Aerobic Count) TPC
• Coliform bacteria total coliform
• Escherichia coli
• Enterobacteriaceacea
• Staphylococcus aureus
• Yeast and molds
• Listeria
• Salmonella
• E-coli O:157

فحوصات المياه:
•Heterotrophic (Standard) plate count (HPC)
• Coliform bacteria total coliforms
• Escherichia coli
• Faecal Streptococci (Enterococci)
• Pseudomonas aeruginosa
• Fungi

هل تؤيد إخضاع المطاعم لتثبيت آخر 3 مخالفات / إنذارات تم تحريرها لهم في مكان ظاهر من المطعم ليتسنى للزبائن رؤيتها؟
نعم، يهمني معرفة وضع مطعمي المفضل
نعم، وأتمنى نشرها في الصحف أيضاً.
نعم، وأتمنى التطبيق على الملاحم والسوبرماركت
لا، أعتبر هذا تشهير بالمطعم المخالف
لا، أعتبر هذا ظلم بحق المخالفين
  اخر الاخبار
مختبراتنا تحصل على ثلاث شهادات جودة عالمية

مختبرات اليوسف للجودة والسلامة الغذائية تحصل على ثلاث شهادات جودة عالميةواعتمادان عالميان  المزيد ...